Recuerdos 

  Siempre he pensado que los recuerdos más lindos que quedan son las fotografías. Instantes detenidos en el tiempo,  que evocan una sonrisa,  una lágrima,  nostalgia,  ternura… Amo la fotografía,  pero amo más lo que produce. Siempre que visito a mis padres saco del baúl de los recuerdos los álbumes familiares donde esta plasmada mi…

GRANOS O NÓDULOS DE KÉFIR

QUE ES EL KÉFIR? Originarios del este de Europa, son formados por cultivos de levadura y  bacterias lácticas. Existen varios tipos, de leche,de agua y de té. El tiempo de fermentación es de 24 a 36 horas máximo, el de agua se prepara con agua mineral no de la llave porque tiene cloro, un  poco…